Estos términos pertenecen a la MTC, que es la técnica milenaria para activar o regular las energías de los meridianos, canales energéticos, que atraviesan el cuerpo humano. Mediante largos periodos de observación, estudio y experimentación, los sabios maestros chinos se dieron cuenta que era más sencillo interferir, estimular o ayudar al organismo en sus propios procesos fisiológicos a través del exterior que del interior. Por esto, la digitopuntura, analiza cada expresión y cada área en el exterior donde se expresa la energía que gobierna el interior. Así, podemos darnos cuenta, que parte del cuerpo necesita ser estimulada, regulada o calmada, según los signos externos que se pronuncias en la superficie. Por ejemplo, un rostro pálido, sin brillo y seco, está mostrando una falta de líquidos orgánicos, ausencia de sangre nutritiva que asciende de manera natural hacia arriba.
En está oportunidad hablaremos sobre el meridiano del Riñón con su pareja energética, la Vejiga.
El Riñón para la medicina china pertenece al elemento agua, junto a su pareja y complemento, la vejiga. Ambas vísceras pertenecen al elemento “agua”.
Simbolizan el origen, el inicio de todo nuevo ciclo, el agua que fluye es símbolo de vida. Representa la blandura, flexibilidad y suavidad, pero al mismo tiempo la irresistible potencia. Es el medio esencial a través del cual se realizan las funciones básicas de nutrición y excreción.
Está pareja Riñón/Vejiga pertenece al elemento agua que a su vez se relaciona con la estación, invierno, el clima frío, el sabor salado, el sonido sollozo, gemido, el sentido de la audición y también se relacionan con las emociones los sentimientos.
El frio daña los Riñones, mantener la zona sacrolumbar bien abrigada los protege.
Las emociones que equilibran al elemento agua son: fuerza de voluntad, persistencia, flexibilidad, profundidad, sabiduría, receptividad, fluidez, compasión, capacidad de reflexionar, empatía, sensibilidad e intuición.
Las emociones que desequilibran al elemento agua: extrema vulnerabilidad, poca fuerza de voluntad, miedo, letargia, frialdad, rigidez, arrogancia, incapacidad para relajarse y de reflexionar claramente, temeridad, imprudencia y ofuscación que puede llevar a la locura (en caso extremo), depresión.
La pareja riñón/vejiga tiene sus horas de máxima energía:
Riñón (17:00 -19:00 hr)
Vejiga (15:00 -17:00 hr)
Durante estas horas, inicio de la tarde y/o atardecer, conviene tener en cuenta las recomendaciones generales que protegen y tonifican los riñones, ya que durante está parte del día, ellos están captando mayor energía.
En general, en invierno se recomiendan los alimentos de naturaleza neutra, templada y cantidad moderada de calientes.
Los alimentos del mar, en especial las algas y el pescado de las profundidades para reforzar los riñones, así como los alimentos de color negro; tinta de sepia, sésamo negro, soja negra, algas, miso, pato, etc.… (tienen afinidad por el elemento agua).
Cereales: trigo, cebada, sarraceno, avena, arroz, quinoa, mijo, maíz.
Semillas oleaginosas: sésamo negro, castañas, nueces, piñones, avellanas, almendras.
Legumbres: soja negra, lentejas, azukis…
Huesos: (en el caldo).
Carnes: Cordero, pollo, ternera, pato. (a ser posible biológicas).
Huevos cocidos, tortilla, duros…) (de ser posible biológicos).
Pescado blanco y azul, gambas, sepia, mejillones, sardina…
Algas.
Miso: producto derivado de la fermentación de la soja; contiene un 10% de sal. Es remineralizante, alcalinizante y un gran tónico renal.
Vegetales (sobre todo raíces): zanahoria, nabo, hinojo, chirivía, remolacha y también col.
Aceites vegetales 1º presión en frío: oliva, sésamo, girasol…
Frutos secos: dátiles, orejones, ciruelas, pasas, higos, pistachos…
Queso o yogurt de cabra, cantidad moderada de mantequilla (mejor vegetal).
Frutas: manzanas, mandarinas, naranjas, uvas, mirtilo, lichii, ciruelas, framboesas, cerezas.
Especias: canela, jengibre, ajo, mostaza, orégano, pimienta (con moderación).
Cocciones largas: sopas, guisados, horneados, olla a presión, barbacoa, plancha…
Evitar todos los alimentos de naturaleza fría y vigilar los frescos. Líquidos fríos, helados, congelados, etc. O de energía fría: yogurt, azúcar, dulces, plátanos, pepinos, sandía, melón, tomates, etc. El azúcar y los dulces debilitan al estómago/bazo y a la larga, al riñón.
Las preocupaciones o exceso de reflexión también consumen la energía Yang del Riñón.
El movimiento o trabajo excesivo también.
Andar descalzo sobre el suelo frio también enflaquece el calor del Riñón, (en la planta de los pies tenemos el punto 1 del meridiano del Riñón).
ALGUNAS FUNCIONES GENERALES QUE SE ASOCIAN CON LOS RIÑONES
Almacenan la energía profunda, intima, sutil del organismo.
Son la base de la energía Yin y Yang del cuerpo, a ellos pertenece la raíz del agua y la raíz del fuego.
La parte Yin del Riñón se refiere a los líquidos, la esencia…
La parte Yang representa la energía, fuerza motriz y el calor que es necesario para las funciones metabólicas.
La energía de los riñones (que es llamada Jing) controla los huesos, la medula y el cerebro.
Los riñones controlan los dientes (sobre todo los incisivos).
Los riñones intervienen en la producción de sangre. Nutre el cabello.
Los riñones junto a las suprarrenales, gónadas y ovarios controlan la sexualidad (libido), procreación (fertilidad) y desarrollo del embarazo.
Los riñones participan en la circulación y control de los líquidos corporales.
Los riñones participan en la captación del “Qi” del aire (energía similar al “Prana” de los indianos).
Los riñones controlan los oídos, la capacidad de audición, los orificios inferiores, uretra, conducto espermático, ano.
Los riñones representan la capacidad de almacenar la esencia. Son el reservatorio de energía vital. Cuanta más reserva energética se encuentra en los riñones, larga vida y salud serán la consecuencia.
El miedo se relaciona con el elemento agua y por tanto con los riñones.
El invierno se relaciona con los riñones, época que corresponde con el elemento agua. Es época de reposo, almacenaje, interiorizarse y reservar energía.
SABOR SALADO
El sabor salado pertenece al elemento agua y tiene afinidad por el Riñón/Vejiga.
El sabor salado se refiere al sabor intrínseco del alimento y no al exceso de sal. Los alimentos enlatados que llevan sal añadida se considera un exceso, y esto tiene efecto nocivo para la salud.
Tiene naturaleza yin.
Cantidad moderada de sal tonifica los Riñones, un exceso los sobre estimula y a la larga los debilita. El salado mueve la energía hacia abajo y hacia adentro; humedece, lubrifica e hidrata. (relación semejante al suero fisiológico), ablanda, suaviza los acúmulos, las tumefacciones, la éstasis de sangre, las heces y los músculos duros.
Tiene propiedades laxantes y purgantes, es un antiséptico y desintoxicante. (efecto similar al agua de mar), estimula la digestión.
Por pertenecer al reino mineral estimula el sistema óseo, mejora la capacidad de trabajo, refresca la sangre y calma el fuego interno.
ALIMENTOS CON SABOR SALADO indicados los de naturaleza neutros, templados y algún caliente.
NEUTROS | TIBIO | CALIENTE |
mijo | gamba | ajo |
ostras | mejillón | trigo sarraceno |
calamar | puerro | pimienta negra |
sepia | cebolla | |
pescado blanco | ginseng | |
sardina | anís estrellado | |
salmón | perejil | |
alga kombu | basílico | |
huevo (yema) | café | |
ciruela uneboshi | anguila | |
cerdo | jamón | |
shiitake | miso | |
zanahoria | leche de cabra | |
calabaza | riñón de ternera | |
col | | |
pipas girasol | | |
huevo (cocido) | | |
yema de huevo | | |
estigma maíz | | |
escaramujo | | |
Alimentos picantes neutros y tíbios que tonifican el Yang:
ajo
alcaparras
cebolla
puerros
jengibre
tomillo
orégano
canela (la corteza tonifica la energía de Bazo y Riñón)
romero
perejil
vino
clavo en especie
pimienta
comino
La mezcla de vino tinto caliente + canela + clavo + pimienta + un poco de miel tonifica mucho el Yang del Riñón.
Evitar alimentos que producen humedad:
Alimentos de energía fría y fresca y en especial dulces.
Crudos
Cacahuetes
Trigo y derivados refinados
Zumos de frutas concentradas
Plátanos
Azúcar y edulcorantes
Helados
Alimentos y bebidas frías
Comer tarde por la noche
Masticar poco
Frutas tropicales
Lácteos
Grasas saturadas
Bebidas industrializadas.
De está manera, a través de la alimentación, junto a la aplicación de la digitopuntura, podemos estimular la energía del Riñón.
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